ガラス容器は入っている飲料水を見ることができ、そこから味だけでなく視覚的にも楽しむことができます。人間は飲み物に合わせて容器を使い分ける傾向が強くなっていて、どのようなものを使っても問題は無いのですが、その種類によって変えているというのが一般的です。問題になるのはガラス容器は割れやすくなっていて、使う場合に注意しなければいけないということでしょう。現在は容器についても原材料を変更することで耐久性の高いものが多く販売されるようになっていて、割れにくいプラスチック製が好まれるようになっています。
プラスチックは耐久性があるだけでなく熱にも強くなっていることから、家庭用での利用率は高くなっていますが、見栄え的な問題から業務用で使われることは少なくなっています。ここが業務用と家庭用の大きな違いであり、飲食店などで使用するものは見栄えもきにしなければいけませんが、個人で所有する場合は壊れにくく使いやすいということです。業務用で使われるガラス容器は水を飲料水で使う場面が多いことから、わかりやすくする意味からも透明性のものが選ばれやすくなっています。ところが従来のガラス容器では壊れやすいという欠点があり、その破片が飛び散って客に迷惑をかけてしまうのは避けなければいけないため、多くの客が出入りする店舗では強化ガラスのように割れにくいタイプを使っています。
強化ガラスは見た目や手触りが通常のガラスと違っていて、本物志向の強い店舗ではあまり好まれていません。この場合は客に注意喚起しながら従来のガラス容器を使っていますが、客側の責任で破損させてしまうと弁済を求められる場合もあるので、使用時には注意するようにしてください。
